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SECADORES
SOLARES
La desecación es
un sistema muy antiguo de conservación de alimentos. La retirada del agua contenida
en sus tejidos y células resulta un método muy eficaz para evitar la
putrefacción y pérdida de los mismos Con
toda seguridad
nos encontramos ante uno de los más ancestrales métodos de conservación, y los
primeros pueblos agrícolas ya utilizaban estas técnicas para la conservación de
legumbres y cereales.
El proceso de
secado puede ser aplicado a todo tipo de alimentos, desde vegetales y
hortalizas hasta carnes y pescados, pasando por frutas, especias, hierbas
aromáticas, setas...
Nuestro secador solar
doméstico, fabricado íntegramente en España y con tecnología propia, es el
resultado años de estudios y la aportación desinteresada de muchos usuarios que
nos hacen llegar sus experiencias y sugerencias. Construimos secadores solares
para el secado de productos del huerto, tales como hierbas medicinales o
aromáticas, frutas, verduras, hortalizas, setas, etc.
El equipo
estándar está pensado para su utilización doméstica y permite conservar los
productos del huerto o la recolección de forma natural.
Junto con el
equipo entregamos un opúsculo con recetas para el secado de diferentes vegetales, frutos, setas, flores, etc. También
disponemos de una página donde incluimos las recetas que nuestros clientes
elaboran con los productos que desecan y nos hacen llegar. Esperamos la
vuestra!
Fabricamos de
forma estándar tres modelos de secadores solares, de diferentes capacidades
según las producciones deseadas. Están preparados para incorporar una
resistencia eléctrica para su utilización en caso de falta de insolación.
Básicamente, el
equipo consiste en un cuerpo de aluminio con un captador protegido por un
vidrio. El aire calentado en el captador asciende a través del cuerpo del
secador atravesando una capa de piedras que retienen el calor generado y
permiten proseguir el secado en caso de poca insolación. En el interior del
cuerpo disponemos dos bandejas para el secado de los
productos.
En el interior
del cuerpo se ha colocado una rejilla como soporte de una capa de piedras,
preferentemente cantos rodados - No incluidos en nuestro suministro -, para que
actúen como reguladores de temperatura, adsorbiendo calor en periodos de máxima
insolación y desprendiéndolo en periodos de mínima, homogeneizando de esta
forma el secado y mejorando las condiciones del mismo.
Todo el conjunto
está fabricado en aluminio, material fácilmente reciclable, y pintado
exteriormente de color negro para favorecer el calentamiento.
El equipo se
coloca, generalmente en el exterior, a pleno sol, y el material a secar en la
corriente de aire caliente, directamente o colocado sobre una muselina, y se
mantiene hasta obtener el grado de secado necesario.
SECADOR
SOLAR
|
MODELO |
DIMENSIONES
CUERPO |
DIMENSIONES
CAPTADOR |
POTENCIA
RESISTENCIA |
PRECIO
RESISTENCIA |
PRECIO SECADOR |
|
30 * 40 |
30 x 40 x |
36 x 60 cm |
750 w |
54 |
250 |
|
40 * 50 |
40 x 50 x |
46 x |
1.000 w |
67 |
290 |
|
50 * 60 |
50 x 60 x |
56 x |
1.500 w |
79 |
350 |
Fabricamos también equipos a medida para utilizaciones
concretas. Consulte sus necesidades. Precios expresados en euros.
Proyectamos y fabricamos también equipos para el secado industrial de hierbas, flores, hortalizas, frutas...
Consúltenos sus necesidades.
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